本批次印度·皇家·羅布斯塔·18目·高品質(zhì)水洗是羅布斯塔咖啡中最高級的咖啡之一。盡管是羅布斯塔品種，絲毫沒有刺激的澀味、土腥味、甚至橡膠味。入口時有明亮的、豐富的麥茶及麥芽糖口感。雖然酸味雖弱，但卻有堅果和巧克力香。
產(chǎn) 區(qū)：印度 |
風味特征:
Nutty（果仁味） Sweet Acidicty（甜酸味） Corn（玉米） Bitter Sweet（苦甜） Clean（清澈） Chewy（濃郁黏稠） |
收 獲 期：12月-3月 |
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等級劃分：AB |
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品 種：SL-274，Old Ceylon Robusta，Others |
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種植高度：600米~950米 |
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加工方式：水洗 |
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包裝規(guī)格：60kg/袋 |
INDIA
印度一直是東方最重要、也最特別的咖啡生產(chǎn)國家之一，除了著名的風漬處理法馬拉巴爾咖啡豆，印度也生產(chǎn)著許多高品質(zhì)的高山阿拉比卡莊園級豆子，以及產(chǎn)量稀少的、精致栽植羅布斯塔的莊園級咖啡豆！不同于一般廉價粗壯豆等級的羅布斯塔，這一款產(chǎn)量稀少的<皇家咖啡>等級（Kappi Royal，代表最高等級）高品質(zhì)水洗羅布斯塔豆來自印度卡納塔克邦馬岡地區(qū)（Magundi）。
ROBUSTA
印度皇家咖啡是羅布斯塔咖啡中最高級的咖啡之一。盡管是羅布斯塔品種，但價格很高，理由就在于羅布斯塔耐人尋味的味道，皇家咖啡絲毫沒有刺激的澀味、土腥味、甚至橡膠味。入口時有明亮的、豐富的麥茶及麥芽糖口感。雖然酸味雖弱，但卻有堅果和巧克力香。因此，在濃縮咖啡制作上，不僅可以輕易地增加口感和咖啡油脂，香味也極好，所以盡管是羅布斯塔，也經(jīng)常被譽為精品咖啡。
