本批次肯尼亞·瑪賽·AA為內(nèi)袋包裝，肯尼亞咖啡具有多層次感的口味，是許多咖啡業(yè)內(nèi)人士最喜愛的單品?，斮愡m合淺度烘焙以及中深度烘焙。

生豆信息

烘焙推薦

KENYA

肯尼亞位于東非，恰好在赤道上，東邊是印度洋，北邊是埃塞俄比亞，南邊接壤著坦桑尼亞?？夏醽喍鄶?shù)栽種于西南部及東部的高原區(qū)，肯尼亞可以說是高級阿拉比卡生豆市場的活力要素。在世界上得到認可的、最高級的阿拉比卡咖啡系列中，不可缺少的咖啡正是肯尼亞AA。這里的AA是指生豆大小的等級；評價等級包括，從最大生豆的AA到最小生豆的T，共7個等級（按照大小順序為AA、AB、PB、C、E、TT、T）?？夏醽喛Х壬?，最大的為AA，含有最多的油份，該油份是肯尼亞特有的油份，可以誘發(fā)濃郁的芳香。

MASAI

瑪賽適合淺度烘焙以及中深度烘焙，淺度烘焙可以感受到鮮明的淡淡柑橘水果香，茉莉花香，好感度類似于耶加雪菲水洗豆的干香，濕香富有明亮細微的花香以及燕麥香，中深度烘焙可感受到煙絲，陳皮以及莓類微妙的濕香。入口奔放出莓類以及酸甜震的風(fēng)味，葡萄酒的香醇。肯尼亞咖啡具有多層次感的口味，是許多咖啡業(yè)內(nèi)人士最喜愛的單品。